水力冲压而成的锅体、锅盖，又经过水力车‘床’打磨，最后手工进行‘精’加工，‘’了许多功夫才做出来成品，排气阀、浮子阀等该有的东西一应俱全。
虽然是低水平的山寨高压锅，但其烹饪效果已经是犀利无比，这个时代没有任何厨具能作出高压锅的烹饪效果来。
何谓“高压”？除了宇文温和少数作坊工匠外，没谁知道这到底是什么意思，但知道这玩意煮出来的菜很好吃，当然还有一个问题，那就是很危险。
高压锅会“炸锅”，第一次在厨房使用时就炸了，铁制的锅盖直接击穿房顶，落到院子里砸出个浅坑，厨房里一片狼藉，滚烫的汤汁喷了一地。
亏得当时防护得当，在场数人只是轻微烫伤和擦伤，不过被这么一吓过了许久才说得出话。
危险，太危险了，不说容易出人命，光说那忽如其来的巨响，就把远处后院里的小郎君们吓了一跳，原本主母不愿在府里用这玩意烹饪，奈何郎主一意孤行要坚持用下去。
折腾了许多次，高压锅又重新改进了不少，炸锅的情况越来越少，会用和敢用的厨子也多了起来，随着高压烹饪技术的进步，邾国公府里的伙食水准上了一个新台阶。
高压锅做出来的食物味道很好，‘肉’类被“压”得松软可口，做出的排骨汤其味道也异常鲜美，各种新菜‘色’层出不穷。
只是危险‘性’太大，加上造价昂贵，未能在五味斋投入使用。
“时间快到了！”
一声低语将吴明的注意力吸引到铁丝网前的高压锅上，为了防止炸飞的锅盖伤人，他们特地拉了一道铁丝网挡在面前，而
第一百五十一章 科技树(2/6)