业不一样，别的行业周末休息了，我们不能休息，我们周末都休息了来了客人谁伺候？但是我们也得有节假日吧？所以我们都是轮流休息，今天刚好轮到我了，其他人嘛，自然是上班去了。”
这张大虎是个热心肠的人，接着又说：“我们这个部门吧，叫传菜部，你们以前没干过可能不知道，传菜部就是负责把菜从厨房里端到包房里面，我们和服务员、收银员、酒水员都属于一个部门，叫做营运部，营运部有个经理，姓徐叫徐海芳，以后你们会见到她，每一个小部门有一个主管，主管下面有领班，带你们来的陈传，就是我们传菜部的领班，我们部门的主管姓蔡，叫蔡波，估计下午你就能见到他了。”
吴越谦卑的说：“张哥，我们哥俩刚来啥都不懂，你给我们说说，平时有什么注意的不？”
张大虎哈哈一笑说：“你这个问题算是问对人了，我在这里呆了五年了，算是老员工了，咱们部门吧，有四十多个人，总体来说大家还是比较团结的，老陈吧，哦，也就是陈传，是个老好人，大家都挺喜欢他的，不过蔡主管吧，你们还是要注意一下，他上面有人，平时比较跋扈，咱们部门有个不成文的规矩，来了新人都要请他吃去潇洒，否则他会给你们穿小鞋的。”
吴越哦了一声，心说，没想到端个盘子，还这么复杂。
午饭时间很快到了，陈传领着两个人到了员工餐厅，餐厅很大，差不多能容纳200多个人吃饭，打饭区整齐的摆着五盆大锅菜，还有两大桶汤，两个胖师傅忙着给员工们打菜。
三人拿了餐盒排队打饭，在他们前面的是个领导模样的人，梳着油光铮亮的大背头，挺着大肚子
六、入职培训(3/4)