祖母喜欢吃甜食,不妨做一些点心给她带过去。
玉樨会做一种桂花凉糕,其实就是在凉糕上面撒上了蜜汁。而这蜜汁就是掺入了桂花与酒酿制成;桂花蜜好做,可凉糕沈幼青却是吃的少,并不知道它的做法,所以只能求助玉樨。
一个多时辰之后,她才做出了两种点心,一种就是玉樨拿手的桂花凉糕,软糯可口,凉糕切成了薄片,又放置了一刻钟,凉糕已被桂花蜜浸透,一口吃下去,既有桂花的清香,又有酒酿的甘甜。
另外一种就是沈幼青从小就喜欢吃的豌豆黄,这又跟平常吃的豌豆黄不同,沈幼青往里面加入了牛乳,火候掌握的刚刚好,做出来的豌豆黄便不会凝固成块,而是松松软软的装进了一只白瓷碗里。
两道点心,凉糕为白色,上面浇了浓浓的桂花蜜,加之沈幼青精心的装盘,看起来很是美观,而那道豌豆黄则是嫩嫩黄黄的颜色,中间有红豆若隐若现,看起来很是精致,两道点心只看上去,就令人食指大动。
“这也是你在你的那个世界学的?”
沈幼青看着玉樨问道,她的确是很厉害,比起沈家的厨娘也不差什么,尤其是甜点做的更是好吃。
玉樨得意的笑了,“那是,在我们那里,每个吃货可都得会几样拿手菜,巧的是我每一样都会做。”
“好了,云嬷嬷,咱们走吧。”
“……”
玉樨见沈幼青没等她说完就和那嬷嬷走了,有些无语,自我安慰道:没事儿没事儿,她就是嫉妒我懂得比她多……
很巧合,花厅里沈幼芙也在,她正和老夫人说笑,不知说了什么哄得老夫人开怀大笑,
【104章】 焦急(3/8)