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吃掉地球

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第164章 进阶(为梦儿盟主十更第一更)
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没有立即去找马青山,既然来到了相城,早晚是要去的,而在这之前还是先品尝一下相城的特色美食。

    江心诚品尝的第一道美食自然是相城排名第一的生煎了。

    生煎在吴地流传至今已经有百年历史,馒底金黄、硬香带酥、馒身白色、松软可爱、一咬汤卤满口的民间食品,吃了还想吃,生煎对于相城人来说是一种口福。

    相城的生煎满头,论起名气和口味当属哑巴生煎,之所以称其为哑巴生煎,是因为老板是位老实厚道的聋哑老人,由于生煎做的好吃,食客们渐渐地淡忘了他的名字,而直呼其为哑巴生煎。

    吃到口中,又酥又香,让人回味无穷,江心诚一个人就干掉了几十个哑巴生煎,可见这道美食的味道之好。

    第二道美食则是松鼠桂鱼。

    松鼠桂鱼以桂鱼加工制成,活杀后去脊骨,在鱼肉上面制作出菱形状刀纹,深至及皮,蘸干淀粉后,经熟猪油二次炸制,呈浑身金黄,肉粒翻开如毛,头昂口张,鱼尾微翅,形如松鼠,趁热将卤汁淋桂鱼身时,会发出嗤嗤之声,犹如松鼠欢叫,因为其色香味形俱全,堪称相城名菜主角。

    桂鱼松鼠骨疏刺少,肉质极为细嫩,江心诚吃了几大口都没有遇到鱼刺,入口即化,味道鲜美至极,佐料极为丰富,增加了鱼肉的美味。

    第三道菜则是相城极为有名的西瓜鸡,也是夏天到了相城不得不吃的一道名菜。

    西瓜鸡汤清瓜香,鸡肉鲜嫩,而且造型美观,让人观之心动。

    之后还有碧螺虾仁、清炒三虾、大闸蟹、蜜汁豆腐干、松子糖、枣泥麻饼、猪油年糕等脍炙人口的美食,不可不尝

第164章 进阶(为梦儿盟主十更第一更)(3/4)
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