地上挖出一个个炉坑,内里用黄泥抹平,烧实。把整只的猪羊剥洗干净了,浑身里外都抹上调料,再抹一层面粉,然后用铁钩挂好,竖着放入烤炉里,每过两刻开炉抹油,再放入烤炉,油摸两遍之后,就放入炉中闷烤两个时辰。烤整猪还要麻烦些,猪肉厚,必须用刀子在肉上拉出小口子,把调料细细的抹到肉里,然后入炉烤制,这样才能入味儿。又因猪体型大,还需用铁环从里面撑住猪腔子,才能里外都烤透。
骑兵营,分了一头猪,两头羊。精锐步兵营人多,分了五头猪,十五头羊。其他的营头人少,战功也小,就只有半扇猪。少年营却因着李得一和八个开了蒙的孩子,居然分得一整头猪和一头羊。李得一独力背着那头猪烤完之后仍有二百多斤的猪回来,一手拎着一整只烤羊走回伤兵营。孩子们都看傻了,举手傻乎乎地问道:“李大哥,这么多肉,咱们吃得完么?”李得一把烤猪往长桌上一放,呼呼喘了一阵,才说道:“放心,吃得完,俺早已入了气壮境,自己就能吃下半扇猪去,你们剩下的人合力吃半扇。那头羊就是个添头,不算啥,哈哈哈。”
李得一拿出刀子,开始忙活着给孩子分肉,这时候小刘医官一也推门就进来了。李得一边分肉,边问道:“师哥,你咋来了?师父呢?”小刘医官笑道:“师父跟三位把总喝酒呢,我看不惯他们醉醺醺那样儿,就来你们这边凑一凑。”李得一赶紧叫孩子们给小刘医官行了礼,小刘医官找了个地儿直接就坐下了,抽出刀就切下一整条猪后腿。有孩子看见了,小声说道:“啊!刘大哥也这么能吃啊。”
“李大哥自己都能吃半扇猪,刘大哥再来,不会给咱们一伙吃光了吧。”这却是个
第四十七章 热血酬英魂(9/10)