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第332节 主人酬谢主宾
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的小鼎之间祭祀。在上豆之间祭祀清酒,鱼、腊肉、酱、肉汤不用祭祀。

    宰夫把小米饭递给国君,国君把它放在肉羹汁的西边,主宾面朝北辞谢,坐下往西移放。国君和主宾都回到原位。宰夫进献稻米饭,放在小米饭的西边。士进献各种美味食物,都有大块的肉放在上面,食器上有盖,像太宰那样拿着礼器豆。

    先进献的人返回门外拿取,再从门进入,从西阶登上正堂,先进献的人一人登上正堂,把食物放在稻米饭的南边,黄米和小米饭的西边,主宾可在中间往来。偏西的一旁摆放4列美味食物,把西边作为首位。牛肉羹的东边是羊肉羹,羊肉羹的东边是猪肉羹、烤牛肉。烤牛肉的南边是肉酱,往西是牛肉快、肉酱、牛鮨(yì)。

    牛鮨的南边是烤羊肉,往东是羊肉块、肉酱。烤猪肉,烤猪肉的南边是肉酱,往西是猪肉块、芥菜酱、鱼脍。进献食物的众人走完台阶,不登上正堂,交给先进献的人,拿着盖走下台阶,出门。佐助的人背向着东房,向国君报告,各种美味食物都准备完毕。

    佐助的人按照国君的命令,让主宾登上正堂入席。主宾在席的末端坐下,取出梁米后,就手取稻米饭,在酱和肉羹汁中间向先祖祭祀。佐助的人面朝北坐下,遍取食物中的大肉块,站起来,一一交给主宾。主宾一一接受,一次同时祭祀。主宾走下正堂拜谢,国君辞谢。主宾登上正堂,两次行拜礼,行跪拜礼。国君再次回拜。

    主宾面朝北,在正餐和加餐之间坐下,左手抱着盛有梁米的器具簠(fǔ),右手拿着盛有肉羹汁的小鼎,走下正堂。国君辞谢,主宾面朝西坐下,把拿着的食物放在台阶西边,面朝东回答

第332节 主人酬谢主宾(2/3)
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