她利落的宰了一只鸡，将野鸡尾巴那些靓丽的羽毛都收了起来。然后剁成块儿，放进大锅里红焖。
王氏在院子里宰鱼，顾华叔他们都回家换衣服去了，等会子顾华叔一家跟青叔一家都要来吃饭的。
蔡俊文换好了衣裳，在放鱼的大缸里挑挑捡捡的，挑出两大桶鱼。
“孩儿他娘，等会这两桶鱼叫青叔跟顾华家的拿回去，不能叫他们白帮忙。”
王氏虽然泼辣，但是恩怨分明，这顾华叔一家跟青叔一家，平日里都是帮衬着他们的，她自然不会反对，反而说道：“我这屋子里啊最近纳了几双鞋垫儿，等会叫青叔家的跟顾华家的都拿几双回去。”
这几大缸的鱼，王氏自然不会计较那两桶鱼了。她拿起菜刀，将鱼头剁下来，又将鱼肉片成片儿。
这时候蔡青从灶间出来了，朝着王氏走来：“娘，鱼好了吗。”
“好了好了。”王氏将鱼头鱼骨装进一个盆子，递给蔡青。
蔡青端着盆子就进去了，打算熬鱼头豆腐汤。
王氏将剩下的鱼肉里面的刺儿都挑出来，然后将肉剁成泥，混着面粉捏成了丸子。
灶间里，锅里烧着滚油，用的是蔡青榨的菜籽油。
蒜瓣儿、葱段儿跟姜片下锅，跟着鱼头鱼骨一起倒进去用油翻炒，一旁早就烧好了开水，蔡青看着差不多了就将开水倒进去，加猛火煮开。
一手托着豆腐，一边快速下刀，将豆腐片成片儿放进锅里。
水一开，一旁备好的大白菜就下锅了，然后盖上盖子，改成小火慢熬。
幸好农村的灶间大，几口锅一起
第五十一章 丰盛(3/4)