过饭店经理，不妨试试自己开个饭店。”
季长乐道：“这个建议太寻常了，现在开饭店的人太多，开这个很难有展的，顶多赚些小钱。”
大舅点头道：“开饭店我和你舅妈也想过，但开饭店的人确实多，满大街都是，虽说你舅妈以前干过这个，还是不太有信心能干好。”
王洛分析道：“凡事都要从两方面来看，正因为开饭店的人多，可供总结借鉴的经验就多，想好了再干，能少走许多弯路，最符合大舅稳赚不赔的要求。”
又道：“开饭店的是多，但你们指的都是千篇一缕的小饭店，没有抓住市场规律就是在瞎出力气，当然干不大。想要避免这些饭店的问题，从餐饮业脱颖而出，我觉得不是没有可能。”
周边三个人听了表情不一。
季长乐是不以为然，大舅则是犹豫不定，只有王洛他爸目光平静的看着自家儿子，又走了一步棋，对儿子道：“继续说。”
老爸感兴趣，王洛就当是闲聊了，侃侃而谈道：“我觉得外国的快餐文化，能遍及全世界，排除他们国家产业链更成熟的原因，单从企业自身角度分析，他们的成功可以分两方面；一是市场定位精准时尚；二是花样上层出不穷，让食客永远有新鲜感，并且与时俱进，符合现代人的生活节奏。
先不说定位和时尚的问题，只从花样上的变化来说，有哪个国家的饮食文化，能比咱们花样更多，南北大餐，八大菜系。为什么我国到目前还没出过一个世界级的餐饮企业？当然，这个问题细说起来，会很复杂，涉及方方面面。我也不是在鼓动大舅往世界级的餐饮集团上去想，而是在说干餐饮本身合不合
第二百六十五章 扒你家窗户(3/5)