自己是不方便亲口去问的,只能晚点找凌准聊聊了。
“猪肉蘸蒜泥,鱼鲙,拌椿芽是吴娘子做的。”
“炙鸭,玉尖面,南瓜饼是端儿做的。”
凌审言收回了视线,继续猜着菜色,竟都蒙对了。
“怎么可能?你是不是躲一旁偷看了?”
凌端不可置信道。
“端儿妹妹,凌伯父吃了这么多年你做的饭菜,早已把日常的口味熟记于心,所以才会一猜就中。”
吴玉姬笑盈盈的说。
“哦。”
细想也只有这个理由了,凌端只能认命的点头。
“其实也和个人习性有关。”
许含章放下汤匙,“你们一个细致妥帖,自是将火候和切工掌握得恰如其分,即便是用了佐料,也尽量作为烘托之用,断不会喧宾夺主,力求不损了食材自身的味道;另一个则巧心独具,菜色里重搭配和辅佐料,点子很多,再普通的食材一经过你的手,也能焕发出与众不同的光彩来。”
这一夸,就夸了两个人,且丝毫不显冲突和矛盾。
还真是个会说话的。
凌审言暗自想道。
“是这样吗?”
凌端登时被捧得晕乎乎的,为了不太过陶醉,忙转头向凌准确认道。
“是。”
凌准笃定的答。
他的确是按风格来区分的——自家妹子若是烧汤,再不济也要用萝卜片雕朵小花,飘悠悠的浮在汤水上。
“许娘子,快多吃点。”
凌端乐滋滋的扭过头,亲手替许含章挑了几片
第十三章 惊梦(3/7)