。长途贩运是最基础的工作。
微合着双目，黄大掌柜的打着浓重的山西孝义口音，“要是我们来做，便只运些棉布、罐头、玻璃、镜子、白糖、精盐类占地方少，又是南中不加限制出口的东西到内地去贩卖，最多加一些肉食！”
&食？”
几个人有些诧异，粮食尚且不打算运，肉类岂不是更加运输困难？保存期短？
&日里让你们多留心，你们就是一门心思的钻到铜钱眼里翻跟斗！要知道。做生意也是要看天下大势的！你的眼睛能够看到什么，你的生意就能够做得多大！否则，你们也就是一个店铺的掌柜的！”
教训了几句手下人之后，黄大掌柜的从衣袖中取出几张折叠好的纸张，放在饭桌上，“喏，自己去看！”
几个人有些惶惑的接过那几张纸，正是一份不久前的南中商报。上面用朱砂细细的勾勒出了一些段落，上面还有些批注的字句。
&福号肉食加工场收购各类禽畜，价格从优。数量不限！”
&口香肉食场与胡记养殖场签署长期合作协议。每年至少供应三千头生猪，五万只鸡鸭，一千头肉牛，二百万斤鱼类！”
。。。。。。。。
&看了？”
黄大掌柜在座位上把玩了一阵手中精致的酒杯。淡淡的问了手下人一句。
&掌柜>
&些场子。做得都是诸如风鸡、腌肉、熏肉、罐头之类的东西，将鸡鸭宰杀之后，内脏清理干净。不拔去羽毛。将炒过的花椒盐放进腹腔内，，把调料抹在鸡内膛周围，从鸡颈刀口处填入少许椒盐；之后用绳子捆扎好，放在通风处
第二百八十八章 晋商的惊讶（下）(4/9)