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重生之锦绣春

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第二十九章 陈艾粑粑
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    。

    转眼就到了农历三月三。

    “牐牎叭月三,地菜煮鸡蛋”。地菜即荠菜,在路边或野地里随处可见,它不仅是营养丰富,而且还能治疗多种疾病,民间不仅有“阳春三月三,荠菜当灵丹”的谚语,还流传著“春食荠菜赛仙丹”的说法。

    按乡俗三月三这天,家家户户都要挖荠菜煮鸡蛋吃。这源自一个美好的传说,黄锦在很小的时候就听何氏讲过:农历三月初三,是王母娘娘的生日。好心的王母娘娘,为了天下人少受疾病的磨难,命观音娘娘普降圣水。于是最有灵气的地菜,便充当了这一爱心的使者。每到三月三,只要吃了荠菜煮鸡蛋,就能除百病。于是一大早,黄锦姐弟几个就提着小篮子出来挖地菜了。

    “姐,我们去杜冲里挖吧,多挖点,还可以做菜汤喝。”通过这段时间的相处,黄锦真心把这里当成自己的家了。黄仲谦夫妇虽说有些软弱,但真心爱护孩子;黄钟、黄钰、黄镛虽然都不大,可都非常懂事,就连弟弟黄锈也是个小大人的样子。一家人相处的和睦温馨的,经常能让黄锦想到前世。

    “好,那里人少,地菜应该有很多。”黄钰也赞同。于是,姐弟几个就一起到了杜冲里。杜冲里是一个地名,里面住着几乎姓杜的人家,因为在山坳里而得名。杜冲里离黄锦家不远,出了村口,翻过一个小山包就到了。

    “姐,你看着是什么?”路边的几株野菜映入黄锦的眼中。

    “这不是陈艾么,你要它干什么。它可不能吃,味道太冲了。”

    陈艾是一种野生的菊科植物,春天的时候,刚长出来的陈艾翠绿翠绿的,带着一股子浓郁的芳香。陈

第二十九章 陈艾粑粑(1/5)
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