会仙居的炒肝，在整个京城都是鼎鼎有名的！”
杜文辉见店小二这样说，立即插嘴道：
“鼎鼎有名？真的假的啊？不好吃，我们可不给钱啊！”
陈龙庭撇了一眼杜文辉，示意他多嘴！随后从怀中掏出几块大洋，丢给店小二，全当小费，然后开口问道：
“小二，你说说看，这个炒肝，怎么个有名法？”
店小二见杜文辉这样说，心道不给钱？老子将你屎都打出来！随后又接到陈龙庭丢过来的大洋。顿时喜笑颜开的用一口气介绍道：
“爷，您听小的说，这炒肝。是猪肠、猪肝、猪心、猪肺，洗净后，分别切成段、丁、条、片，再放上花椒、大料、盐，用白小汤煮，起名‘白小杂碎’。又将大火烧改，为‘叉子火烧’！”
听到这话。直令四人大流口水，陈龙庭便让小二直接上菜。显然是等不及了，要知道这一路上，风尘仆仆的，五脏庙可是受了不少罪。
但店小二却道：
“爷。炒肝都是现做的，卖一锅，做一锅，所以需要一点时间，要不先来点小笼包？”
“行！
第一章 初到京城好春光(5/13)