如果败给孟正文，那么说明他很可能作弊了，可以等比赛结束后可以慢慢调查。
“七十三道最佳了。”老于再次校对了一下答案，“如果这是真本事，那他也太可怕了。”
“我倒是很希望这是他的真本事。”副会长说道，“毕竟他是我们华夏人。”
老于默然点头。
直播上。
“太叔山羽这是想要干什么，他想要拿光所有种类的食材吗？”
“他不会是想搞一个大杂烩吧。”
“继续看下去不就知道了。”
选好九九八十一种食材后，太叔山羽回到了自己的比赛区。
看看对面，孟正文已经在处理食材了。
这些食材全都是经过厨师协会清洗处理过的，太叔山羽他们俩处理时需要做的是，在这整份中挑选自己使用的一部分，或者将其加工成片或者其他形状。
也就是说，接下来的环节是属于刀工的环节。
‘九九归一’菜谱选中的八十一道食材并不是将整份食材拿过来用，而是在每种食材中，取出精华的一部分。
这个过程，就需要刀工的支持。
太叔山羽将所有的食材取出放在一旁，然后左手拿食材，右只手拿厨刀。
“基础厨技-厨工刀。”
......
“这刀工，绝了。”老于赞叹道。
副会长微微一笑，“那是你还没有看到过他早上切的豆腐。”
说起太叔山羽切得豆腐，副会长脸上流出了郑重的神色。
“什么，他豆腐切得很好
第一百一十三章 五大厨技齐出(2/4)