同粽子的手指，不依不挠的笑道：“关心就关心，扯那么多废话！我听得都累得慌。”
说完，对着卓六一打响指道：“你，负责将螃蟹‘刀卸四块’；将虾剥出虾仁，虾头不要扔；再将鱼切成薄片。”
卓六则不敢看卓萧然忽阴忽晴的脸，直接上手当起了助手。
香辣蟹做起来非常的简单，就是突出一个味重辛辣，考虑到两个刚“清了胃”的，兰芽只准备了两只干红辣椒、盐、花椒、大料、八角、酒、酱油、葱、姜、蒜，味儿轻了许多。
在锅里放了足足小半锅的油，然后让兰香接手，将干料爆香，再放入切好的螃蟹段煸炒，直到香味呛然飘远。
差不多熟透之际，放入酒和葱姜蒜鲜料炒，倒入酒，又倒入了自己调味的鲜辣椒酱，最后装盆出锅，没错，是盆，不是盘，满满的一大盆。
在兰香炒香辣蟹之时，兰芽则将分离头身的虾仁尾线挑出，虾仁直接装了盘。
待兰香装好香辣蟹，直接将虾头放到油锅里炸，直至酥香洋溢，用辣椒等干料调味。
鱼切片则精致的摆在盘中，倒了一碗酱油与辣椒油的调汁，直接放到了桌上。
再见桌上，不仅香气扑鼻，而且摆盘美观，用青菜做了装饰，更加增加了各人的食欲。
缪老头乘人不注意，直接捞起一节螃蟹放到了嘴里，咂咂做响，嘴角残留着红鲜的油渍。
一顿饭下来，每个人都摸着滚圆的肚子，阿泰更是大言不惭道：“幸亏昨夜以身试毒，试出这么好的盛宴出来。”
兰芽笑道：“别高兴得太早，你的胃还没养好，又吃得这么辣的海鲜，
第九十二章 坐了过山车(2/6)