一道外表看上去让人惊艳的菜。
“嗯，这是我用虾肉和面粉，再加上胡萝卜混合制成的面衣，然后用它们将三文鱼包裹在其中。”
结城明日奈指着三文鱼外面一层面衣解释道。
“原来如此。”
千俵夏芽拍了拍手，一脸欣赏的表情。
如果说凡是女人看到明日奈这样的相貌，心中必然是满满的嫉妒，可明日奈谦和的态度，让她非但生不起嫉妒，反而满满的喜欢。
“用面粉和虾肉包裹住三文鱼，既能放大其中鲜美的味道，又能在油炸三文鱼的时候让鱼肉的香气的味道紧紧的浓缩在这小小的面衣里面。”
“确切的说，这个也可以叫做我研制出来的三文鱼面包。”结城明日奈再次解释道。
“这种鱼肉的设计，倒是很少见，看来您真的为了这道料理费劲了心思。”
五位评审有些震惊的看着盘中的三文鱼，然后忍不住同时夹着这块三文鱼面包尝了一口。
“咔嚓——”
牙齿咬碎外面的面衣，带着酥脆的外皮和里面鲜嫩的鱼肉同时进入口中，里面的鱼肉和外面的酥脆面衣并不一样，反而是鲜嫩多汁。
咬下去，里面鱼肉滚烫的汁液在口中四溅开来，阵阵香气在口中久久不能散去。
“这.....这.....”
这一次就算是两位来自美式料理学院的主厨都被震惊的半天说不出话来：“外表的面衣经过反复的油炸变得酥脆可口，但里面却并没有炸的太过火。”
“嗯，本来这种轻微的油炸法很可能会让里面的三文鱼肉有一种夹生的感
第一百八十七章 三文鱼面包?(2/5)