神色，笑着道：“三郎哥哥，你可真会哄女孩子开心，曹姝妹妹都被你夸得脸红了。”
秦钺端起茶盏道：“玛雅，我这哪是哄女孩子开心，我这是在鼓励她们，只有这样才能让她们打消自卑心理，才会更有干劲。”
玛雅问秦钺道：“三郎哥哥，咱们的酒楼马上就要开业了，你打算招收多少侍女？”
秦钺道：“我算了一下，门口要两名礼宾小姐，楼上雅间每层搂都要两名女服务生，楼下大厅还要四名女服务生，这就是十个人，另外还需要几名传菜的，就先找十六个人吧！”
虽然唐代的“小姐”和后世的“小姐”还不是一个概念，但“小姐”、“小妹”这样的词语唐人还是能听懂的。
不过“服务生”这样的后现代词语玛娅就听不懂了：“三郎哥哥，啥是服务生啊？”
秦钺喝了口茶，又开始为大家普及知识了：“这服务生啊，按普通人的叫法就是为客人服务的侍女，客人有什么需要都可以叫她们。但咱们酒楼的服务生可不是一般酒楼里那些负责跑堂的酒博士和茶博士，她们只负责各自服务的区域，主要职责是照顾好客人和向其他人传达客人的需求。”
刚刚从楼上下来的卡娅插话道：“三郎哥哥，那她们不干活吗？”
秦钺笑道：“活当然要干，除了打扫卫生摆桌等活计，她们有时候也会做为客人添加餐具等一些力所能及的小事情，但并不负责端菜送酒等体力活，那些跑堂的活还有另外的服务生来做。她们每天只要穿得漂漂亮亮的，让客人看着高兴就行了。”
玛娅又问道：“那你打算要多少汉人女孩子和多少胡人女孩子？”
第170章:领班曹姝(5/6)