道这酒楼的主人是用什么烹饪方法制作出来的，竟然做得这么好吃。”
李隆基道：“姜七所言极是，这牛排的确是人间绝品美味，即使是朕也没吃过此等美味！”
姜七，原来说话的大臣是唐代擅长画鹰的著名画家姜皎。
因为李隆基在做临淄郡王时就和姜皎交好，李隆基先后发动的唐隆政变和先天政变，姜皎都是李隆基身边的重要谋士。李隆基登上皇帝宝座后，姜皎因功被拜为殿中监，先天政变后又加封楚国公，寻迁太常卿，并兼修国史，一人身兼多职。
由于李隆基和姜皎是未显赫时的旧交，双方既是君臣又是朋友，虽然姜皎的年龄比李隆基大十几岁，但李隆基经常直呼姜皎为姜七，这对姜皎来说是非常大的荣誉。
进到嘉膳坊内，秦钺指挥两名伙计把烤全羊摆上桌。
等伙计的退出房间后，秦钺对李隆基道：“大官人，这是小民酒楼最拿手的一道大菜，名曰闷炉烤全羊。”
李隆基很有兴致：“何谓闷炉？”
秦钺回道：“回大官人的话，所谓闷炉，就是一种用砖垒砌，用黄泥密封，烤室与炉膛以及烟道分开的烤炉，这种烤炉能把食物和明烟明火分开，这样烤制出来的食物既干净又好吃。这闷炉不但能烤全羊，还能烤乳猪，烤鸡、鸭、鹅等肉食。”
李隆基看一眼桌子上还在冒着热气的烤全羊，又看一眼左手旁的李嗣恭，然后对秦钺点点头道：“朕经常听大郎说起，你们酒楼中的这道烤全羊如何美味，今日朕倒是要尝一尝，看看到底如何美味。”
因为是在足有半间房子大的雅间内，身边并没有闲杂人等，说
第202章:独家菜品,秘不外传(2/6)