作用嘛。
“嘿嘿。”我笑了两声，说：“这年头像您们这么传统的手艺人才是不多了。”
我看到老头酱中的用料，完全都是实打实的良心材料，而且面条抻的又劲道，看到那软弹弹的面，我就迫不及待的想冲过去尝尝。
老太太那面无表情的脸上罕见的露出一丝笑意，她笑盈盈的看着我，目光有点复杂，好像是想起了什么。
她的声音柔和了些，继续问道：“小伙子，还想不想吃点别的，这里的麻酱拌菜味道也很好的。”
“好啊！”我从善如流的同意道。
老太太将煮面的锅盖好，随后颤颤巍巍的走过来，将老头子挤到一边。老头子看了她一眼，也没说什么，只是手上调酱汁的动作又轻盈了些。
“你看。”老太太指着桌子上拌好的菜对我说：“这是麻酱拌黄瓜丝，这是麻酱拌扫帚菜……你想吃哪种？”
“我……”我被老太太说的口水都要下来了，尤其是看见那些鲜嫩的菜肴，更是让我食指大动：“都行，多来几盘。”
不知道是我的哪句话触动了老太太的神经，她看我的目光更加柔和了，脸上的笑意也越发的明显。
“吃点黄瓜吧，这都是我摘的嫩黄瓜，早上一根根的挑出来的，我给你现切点。”说完，她从桌子下面的一个大筐中，拿出了几根黄瓜，又拎出一把菜刀，随后运刀如飞，将嫩黄瓜切成细细的丝，那刀工一气呵成，看的我眼花缭乱。
“切了黄瓜，再给你来点扫帚菜，这种菜都是自家种的，把嫩尖儿掐下来，洗干净用水一焯，拌上点麻酱和蒜泥，啧啧，别提多香了。”
_第611章 炸酱面馆(2/4)