刘丹清用一根绳子绕过大树枝丫，然后将狗獾的脖子绑住，倒吊在半空。
“接下来，我要将它剥皮，场面有一点血腥，如果不适应这种场景的，可以先把头转过去。”
“剥皮的第一步，是用匕首沿着狗獾的肚子，从脖子的位置开始，直直向下，划开它的皮。这里要注意的一点就是，不要划破狗獾的肚子，不然它的内脏就会挤出来。然后再横着划开狗獾脖子上的皮。”
“接下来，就是剥皮了，剥皮的时候，可以一边撕，一边用刀划，这样的速度比较快，也比较适合新手。但是，我现在要用到的是黎族的传统剥皮方法，手剥。”
“一会，我还会用大凉山黎族待客的最高礼节里永所宗的方法，来烹饪一部分狗獾肉。这个表过不提，一会再说，我们继续剥皮。”
“手剥就是一只手拉着皮，一只手伸到皮肉撕开处，往里面用劲顺着往下捋，将皮与肉分离，这样剥下来的皮上面没有一丝碎肉。”
剥皮这件事按说是很血腥的，但是刘丹清此时用手剥的方式，却是带着一丝莫名的韵律感，让人感觉就像是在加工一件艺术品，完全没有血腥的感觉。
所以三名观众也是凑得很近，看着刘丹清给狗獾剥皮。
萧薇薇对于刘丹清显露的一切神奇之处早已免疫，或者说因为刘丹清给予她的安全感，使得她下意识地回避这种问题。
李大牛比较矜持，没有说话，但是看他那跃跃欲试的双手，就知道此刻他的内心绝不轻松，定然是在努力地压抑自己。
樊兵兵则惊呼道：“青爷，你这一手是在是他厉害了，剥起来好快啊。”
第92章 庖清解獾(2/4)