心悠说道,“其实做煎饺很简单的,不需要什么技巧。”
“嗯?”卡罗林瞪大眼睛看着裴心悠。
裴心悠先是笑了笑,接着说道,“你看啊,一开始只需要在瓦片上刷一层油,一点点就好了,然后把饺子一个一个挨着放上去,煎至底部金黄就可以了。”
“然后就是,这个,”裴心悠将一碗奶黄色的糊状的水端了过来,一边说着一边搅拌均匀。
“这是什么?”卡罗林好奇问道。
“这其实就是鸡蛋液打散了之后加入水淀粉混合而成的,饺子底部煎至焦黄之后呢,就把这一碗倒进去,刚好没过饺子底部就行了,然后盖上盖子焖几分钟,知道饺子底部全部粘合在一起,就可以出锅了。”
裴心悠将碗里的水糊倒了进去,将竹编的盖子拿过来盖住,静静等待着。
“嗯,听你说起来很简单,看你做起来也很简单,但是我知道这事儿并不简单。”卡罗林也是打心底里认为做中餐是一件很艰难的事情。
“万事开头难嘛,下次给你尝试一下,你就知道了,既简单又好玩。”裴心悠笑着说。
“对啊,连我这样的都会做饭了,卡姐,你怕什么啊?”姚云儿乐道。
“那……”卡罗林半信半疑的问道,“我下次试试?”
再来一个辣炒藕丁,每人煮了一个鸡蛋,早餐就配齐了。
来得早不如来得巧,沈觉这人在赶巧这方便技术可谓是一流,菜刚端上桌,三位男士陆陆续续的走进院子。
“哥,回来的正好,洗手吃饭吧!”裴心悠朝沈觉喊道。
“得嘞,就来!”沈觉
第516章 向往的生活?(2/4)