厅。
“翠花,上茶!”汤仲叫了一声。
“来了,”随着一声应答,只见老掌柜的女儿送上茶水后,向汤仲含情脉脉的问道:“还需要什么吗?”
“没事,你先忙去吧。”汤仲说。
翠花刚准备走,却被钟无悔叫住了。翠花不安的看了一眼汤仲。钟无悔望着他们俩说:“你们什么时候成亲啊?”
汤仲嚅嚅而道:“现在事情多,还没定日子。”
“你们现在买卖怎么样啊?”钟无悔问道。
汤仲道:“还可以,只是菽不好卖,量大价低。”汤仲知道钟无悔满脑子的新奇事物,既然问上了,讲出来说不定会得到钟无悔的帮助,因此也就实说了。
“汤仲,”翠花叫了一声,便带着责备的眼光看着他,好似自己的难处不要麻烦别人一般。汤仲说的菽就是大豆。
钟无悔呵呵一笑说:“我们钟府的米都在你们这里买,说起来都是老关系了。你们要成亲,我就送一件礼物作为你们的贺礼吧。”
翠花刚要推辞,却被汤仲用眼光制止。钟无悔说罢,然后蘸着茶水,为他们画出一副石磨的模样,说:“这是一幅石磨的图,你们请匠人照样打造一副,然后,把菽泡软了和水一起碾磨,出来的浆连渣一起加菜煮,煮熟之后,如果味道鲜美,你们就可以外卖了,赚的钱就算我送的贺礼吧。”
钟无悔说的就是原属楚国,现在湖北西部的美味——合渣,俗称懒豆花。所谓合渣是指制作方法,不去渣,合在一起煮的意思。
关于叫懒豆花的菜名。来自一个民间传说,据说一个爱睡懒觉的小媳妇,有天起床晚
第九十章 夫人献策(2/6)