延缓细胞衰老，降低血清胆固醇，防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退出现的症状。
所以，上官无双不喜欢去大酒店，这里的金丝玉米既有营养，又价钱便宜，当然如今她的身价颇高，手里已经有了千万的收入，但她可不是摆谱的人，吃营养的小吃，远比大酒店要强上百倍。
上官无双和刘晓明挨着靠近街道的一边坐下，很快两碗金丝玉米就端了上来，而且，每晚当中还有许多的他们事先要好的各种蔬菜串，看上去很有食欲。
“快吃吧！这个金丝玉米只能趁热吃，凉了就不好吃了！”上官无双笑了笑说道。
刘晓明可是从来都不迟街头的小吃，看着金丝玉米脸上露出了尴尬之色。
“怎么？你不喜欢吃金丝玉米？”上官无双皱了皱眉头问道。
“不！不！我只是不习惯吃这种小吃而已！”刘晓明解释道。
上官无双微微一笑道：“这金丝玉米可是有营养啊，玉米面条中的维生素A，对防治中老年常见的干眼症气管炎，皮肤干燥及神经麻痹等也有一定的辅助疗效。玉米面条中富含赖氨酸(干玉米中极少)，它是人体必需的营养成分。研究发现，多吃玉米面条还可抑制抗癌药物对人体产生的副作用。玉米面条中的纤维素既多又长，其量为精米、精面的6、8倍。纤维素能使大便通畅，所以常吃玉米可防止便秘和痔疮，还能减少胃肠病的发生，同时，对预防直肠癌、动脉硬化，降低胆固醇也有益处。最近，德国营养保健协会的一项研究表明，在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症,在这项持续一年的研究中，专家
第四十章 金丝玉米(2/4)