返回

七十年代纪事

首页
关灯
护眼
字体:
059 水煮鱼早上大更
   存书签 书架管理 返回目录
,秦小胖和李建清则在院子玩,秦曦则帮着烧火。

    二米饭已经蒸熟了,这会就差菜了,鱼其实说难做也难,说好做也好,就是一个新鲜,只要新鲜了,怎么做都好吃。

    放了猪油菜籽油一起把一半盆子的葱姜蒜爆炒出来,添了热水,煮开直接把鱼下进去。

    调料全部都放好,煮熟就捞在一个平时不用的大盆里,那盆子直径足有八十厘米。

    把鱼放进去,李香露用小锅烧了一大勺子的油,在鱼盆上撒了一小把干花椒和辣椒面,八十度油温的时候直接浇了上去。

    “次啦”一声爆香了整个屋子,而在一旁的秦曦早就已经神色如常的看着了,仿佛这丫头做了满汉全席他也不会惊讶了。

    在外面的人闻到了一股子油泼辣子的香味,一个个都进了屋子。

    老爷子笑眯眯的让李香露把自己屋子的油灯也点上,然后自己则在厨房的拐角摸出来一瓶茅台出来。

    秦守仁眼睛一亮接了过来一看,哎呦,这可是好酒啊。

    灶房大,六个人围一桌一点不拥挤。

    李香露盛饭坐好之后,老爷子就笑眯眯的开口道:“大家开动吧!”

    秦小胖急不可耐的一筷子扎了进去,捞出来一片鱼顾不上烫一口就吞了下去,结果一进嘴里脸都变了,一旁的秦曦赶紧把水杯子递了过去,秦小胖猛地喝了一口才吐着舌头惨叫起来“哎呦喂,烫死我了!”

    李香露夹起一块鱼放在爷爷碗里才翻了个白眼道:“这油封着在上面,里面的温度怎么会低!”

    秦守仁对没出息的儿子一点没办法,对着老爷子夸赞道:“李叔,

059 水煮鱼早上大更(4/6)
上一页 目录 下一页