晚的聚会有些不同,不是看农历的,一年中阳历的最后一天就是年三十。在这一天人们吃完年夜饭之后,会一直守夜,子时开始,举家欢庆,迎接新的一年到来。
也就是说,舞幽他们晚上的时候还得进宫参加,宫里的新年宫宴。
五皇子府里,大家都洋溢在一片的欢乐和祥中。上次宫里派来的下人中,风千瑾只留下了四个丫鬟和两个小斯,反正他身边的暗卫还是挺多的,府里不需要太多的人手。
因为那些人原来是没有名字的,风千瑾让舞幽随意起。
舞幽看了一眼那四个丫鬟,随口就起了,春花,夏雨,秋月,冬雪。然后那两个小厮嘛,舞幽也想不出来些文雅的词,所以就给他们一个起了个小黑,一个叫大白,反正好记。
傍晚的时候,四个丫鬟在厨房给舞幽帮忙,风千瑾和清风则是有事要去处理一下。
舞幽把鲤鱼清理干净,今天晚上就决定做炒鱼吧。她吩咐冬雪几人准备好姜,青蒜,辣椒,糖醋等材料,本来还会放酒的,鉴于她自身的体质,就不放了。
鲤鱼切块,裹上些许面粉,过油,表皮开始变得金黄酥脆了。随即放入已经做好的酱汁,倒入鱼块翻炒即可。
还有就是她在前世最喜欢的姜葱鸡,先把事先准备好的沙姜,生姜和葱洗净切碎,放入少许油和盐拌匀,抹在鸡身上,腌上两小时。然后放到锅里蒸上十几分钟,等待姜葱和盐的味道渗入鸡肉。出锅后,斩块,浇上剩下的姜葱汁,就大功告成了。在前世,这道菜是外公教她做的,她很喜欢那鲜嫩的鸡肉和姜葱混在一起的味道,没有腥味,口味咸香。
秋月和冬雪原来
第二十五章 年夜饭(2/4)