假豆掺到好豆里……由于这种“假可可豆币”的存在,精明的玛雅商人在交易之时,总是把对方支付的可可豆用手指捏来捏去,就像中国人用牙齿咬银元来辨别真伪一样。
总之,那位摊主把你支付的可可豆全都捏了一遍,确认没有“假币”之后,便很高兴地把它们倒进袋子里,然后向你推荐一些饭后的消遣项目——比如说,来一点儿巧克力如何?
事实上,玛雅人广泛使用的可可豆货币,其最大的实际用途就是生产巧克力。
不过,古玛雅人的巧克力和我们现在吃的巧克力存在很大差异,一般不会被做成固体,而是一坨坨的巧克力酱,或者被溶解在水里,制成被玛雅人称为“苦水”的巧克力饮料。此外,玛雅人的巧克力里面也没有糖和牛奶,所以口味相当苦涩。与其说它是休闲食品,倒不如说是一种提神的兴奋剂。
你可能对这种比药还苦的巧克力不太感兴趣,那么来抽些烟如何?
——众所周知,烟草最早起源于美洲,所以,玛雅人很早就学会了吸烟这种有害健康的消遣。
最早的时候,玛雅人把烟草混合着其他的香草,像口香糖一样直接丢进嘴里咀嚼,类似于现代的嚼烟。但是没过多久,他们就摸索着将烟草卷进干燥的芭蕉叶里,制成原始的雪茄。之后,他们又开始把晒干的烟叶碾成碎末,混合上木薯粉,制成最古老的鼻烟粉。此外,玛雅人还制造了各式各样的烟斗,有陶土、石头和玉米芯等多种材质。其中,玉米芯烟斗的价格最为便宜,至今依然被美洲人广泛使用。譬如在二战末期日本无条件投降的时候,麦克阿瑟大帅就是叼着一根玉米芯烟斗飞到东京去受降的。
五、“健康”过头的玛雅饮食(5/6)