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大穿越时代

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第八章、什么才是真正的黑暗料理?
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时的英国奸商们往茶叶里主要添加的是铜绿,即硫酸铜、氯化铜等等。需要注意的是,添加铜绿主要并不是为了增加绿茶的色泽,事实上,当时英国的红茶消费量远远超过绿茶,而奸商们一样往红茶里添加铜绿,主要目的是保质防腐。

    之所以这样做,是因为在英伦三岛的潮湿气候下,茶叶很容易霉变,于是乎,当时的资本家们就把硫酸铜或氯化铜配成溶液,喷洒到茶叶表面再将其烘干,这样一来,铜离子可以有效的抑制真菌滋生,使得茶叶可以保持更长的时间。而铜绿在深色茶叶的掩饰下,也不容易被消费者发现,即使在冲泡成茶水之后,由于深色茶汤和茶叶固有涩味的混淆,饮用者也只会觉得茶水的味道有些古怪,却弄不清究竟是怎么回事。

    看上去似乎很完美对吧,但这还有一个问题,那个时代的化工业远不如现代发达,能够广泛应用于印染工业的铜绿,其价格也长期居高不下,如果直接把铜绿拿来往茶叶里面放,肯定会是赔钱买卖。但是,大家固然不要高看资本家们的节操,但也不要小看他们的智商——为了解决这个性价比的难题,开动脑筋的大英帝国暗黑食品加工业资本家们,很快就发现了破解之道,那就是……使用化工废料!!!

    ——众所周知,在化工产业之中,随着各种产品的反应生成,必然有一些副产品和废料出现,而为了获取最大程度的利润,资本家们总会给它们找到用途“最适合”,关键是利润最高的销路。

    而铜绿这玩意儿的废料,或许称之为残渣会更适合些,是一种含有铜、铁、铅、锌等多种金属盐的混合物,通常为黑色块状,使用前需要用大锤砸碎。这种块状物在当时的最重要用

第八章、什么才是真正的黑暗料理?(5/13)
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