到水开了之后，把兽皮都放了进去，用开水去烫那些带毛的皮，然后再捞出来，用刀去挂掉露在皮外面的毛，之所以在被开水烫了之后再刮毛的话会在之后煮制这些兽皮的时候，那些兽皮热胀冷缩，把里面的不完整的毛再次露出来，还要在刮一次。刮好了之后，萧天辰把那些兽皮洗了一下。然后把那些全是毛的脏水向庚岩一泼，庚岩顿时就变成了落汤鸡，外加浑身的毛。
庚岩心中狂喊：“师傅你这是干啥呢？你是不是把我当成废水池和垃圾桶了，什么玩意儿都忘我这儿扔，我招你惹你了，有你这么整你自己亲徒弟的吗？”
但是萧天辰还是没有意识到庚岩在那里，依旧做着自己的事情，把那些肉皮切成丝，然后在锅中加入各种香料，放入水和调味料，炖了好长时间之后，香料里面的味道全部都融入水里了。萧天辰将它们捞了出来，把肉皮放了进去。等到锅里的肉皮汤变得浓稠了之后，萧天辰向里面加入了好多的花生豆。等到花生豆也熟了之后。萧天辰将肉片汤进了一个盆里面。在盆子下面凝聚了好多冰。不一会儿肉皮汤就变成了肉皮冻。萧天辰将肉皮冻切成片，放入调味品和香菜一扮，凉拌肉皮冻就做好了。
萧天辰依旧没有发现庚岩，把准备出来的肉切成快，每一块儿肉都有一个拳头那么大。萧天辰熬了一大锅的汤汁，将肉块都放了进去。等到肉块炖软了。萧天辰把它们捞了出来。放进油锅里一炸，炸的肉块表面金黄。萧天辰将那些肉块切成片儿。一部分肉片放进了蒸笼里，还放入了海带什么的。另一部分放进了炒菜锅里，锅中连油都不放，下面直接开火。一滴滴的油从肉片里面渗了出来，在锅底铺了薄薄一层。然后萧天
师傅，您老人家手艺不错啊。(3/5)