不断的手气刀落,犹如机器一般不断的上下起合,切出一片银色的圆弧幻影。
全部切成了均匀薄厚的萝卜片后,又开始切丝,不需要用眼睛怎么去瞄,凭着感觉,菜刀挥舞之下,一棵棵犹如头发丝般的萝卜丝呈现在砧板上,越来越多,越来越密集。
平常需要七八分钟才能切好的萝卜丝。林风居然用了一分多点的时间就全部切成了丝,而且厚薄均匀到恐怖的境界!!!
林风感觉到其中的乐趣,从箩筐里又挑出一个,继续切起来。
这种速度和精准度,掌刀十几年的老师傅都未必有,可是厨师们却分明看到他在一个二十刚出头小伙子身上展现出来,这是一种多么巨大的反差。
“我是不是看错了,那家伙的刀工啥时候变得这么厉害了!”其中一个胖子用刚剥了辣椒的手揉了揉自己的眼睛,被眼前的景象所深深震撼了,浑然不顾那朝天椒辣的他眼睛快发肿了。
“我的天,这速度跟干了十几年的主厨张师傅都有的一拼啊。”
“别看他快啊,切不出细丝来又有什么用?哼。”这时,张凯也发觉了不对劲之处,看样子他是不信邪,从兜里掏出一根细针来,走过去从林风身旁的一个盆里扒拉出几根萝卜丝来,一一试验后,惊讶得合不拢嘴了!
竟然全部都能穿过针孔!而且还绰绰有余,这就能想象这萝卜丝得有多细了……
不过此时林风整个人都沉浸在切菜的乐趣中,浑然没发现他人的异样神情。
随着自己脑海中厨艺传承的融合,林风的刀工也是越加的娴熟。
“你是我的小呀小苹果……”突然,林风的
第3章 刮目相看(4/6)