是红薯，而且它不仅和土豆一样富含淀粉，还富含淀粉酶，所以加热之后含糖量会大幅度增加。
因为产量高，而且平均亩产高于土豆，所以红薯还充当了更多重要的角色：喂家禽！
富含淀粉，含糖量高，也就是说红薯内富含高卡路里，用这样的食物来喂食生猪，猪的会越长越壮，鸡鸭也会越来越肥！
可以说，大清三宝之中红薯就是土豆和玉米的基石，作为红薯的补充土豆和玉米才跟着显得那么突出。
因为红薯一出现解决了不少农家的问题，养殖、肥料、存储的粮食，等等！
种植方式简单，不用施肥，几乎不用管理，而且种植的周期长，除了埋入土里的红薯生出的红薯叶之外，种植出的红薯叶生根生长之后的叶子也能移栽。
所以在短时间内红薯能够快速的攻陷一个地方的土地。这点儿土豆和玉米不同，虽然土豆也是无性繁殖，自我分裂生长，可是它却无法达到红薯的疯狂繁殖，玉米就更不行了，它是三宝之中最娇嫩的。
高仲虽然去年就开始种植了土豆，但是高仲却是清楚，到了二三月份红薯生出了叶子，家里的田地就全是红薯的天下了。
在种下了红薯之后，高仲特意朝着高巍和高仲吩咐了一下，告诉他们红薯埋的位置，告诉他们不要去打理那边，这些事情全都要自己负责。
高巧儿现在也晓得高仲懂的比自己多，也就拉着高巍一起答应了。不过在好奇的驱使下，高巧儿和高巍还是前来查看了一下高仲所种的东西，见着竟然是高仲之前握着的土疙瘩的另外一个，双双都是露出了惊奇的表情，然后便不管高仲究竟是要做什
第五十九章三宝(2/4)