有营养价值和治疗功效，的确是一种高级粮食。
与之相比，没有胚乳结构的兰花种子就非常可怜了。因为种子当中几乎没有营养物质，所以兰花种子的发芽率低得惨不忍睹，通常在万分之一。野生情况下兰花种子依靠兰花共生真菌帮助，依靠兰根菌分解树皮草屑有机物得到的营养物质渡过初始幼苗阶段。
如果严格模拟不同品种兰花种子萌发初期生长所需的天然环境，仔细安排消毒、温度、湿度、酸碱度、营养成分比例，兰花种子就可以比较高比例发芽。不过这实在太麻烦了一些，通常播种繁殖方式只被用于新品种的育种上面，大多数人工栽培兰花都是使用分株培养或者组织培养的方式生产。
虽然组织培养和种子繁育都需要用到培养皿和人工培养基，但是组织培养相比更加容易一些。毕竟前者使用的植株碎块比种子大太多，含有的细胞数量更多，对于环境的适应能力要高不少。
组织培养技术利用的是植物细胞的全息特性，任意一个活的植物细胞在特殊条件下可以继续分裂发展，最终形成一个完整成熟植株。不像是动物体细胞只能分裂复制自身，并且有分裂次数限制，植物体细胞在特殊情况下可以逆转变成其他类型细胞，而且没有次数限制。因此工厂化育苗通常都会选择组织培养技术，从活植株上面采下一小块活的碎块，清洗消毒之后放在特制培养基上面，最终就能得到新的幼苗，可以用于大田种植。
银杉水杉珙桐桫椤红豆杉等濒危植物在被宣布濒危保护之后，还有人在网上有人出售其幼苗，就是因为借助组织培养技术，人们已经可以很轻易地大量制造这些濒危植物的幼苗。不过幼苗发育
第211章 汤花(2/9)