赵凯好想说你这个傻妞,被人卖了还帮人数钱。
就这凉菜,除了颜色搭配还可以外,其他的在赵凯眼中也就是一般水准。萝卜丝中有两根切得明显过粗,粗细不均肯定会破坏味道的一致性。你要说这个刀工是全国一千人不到的顶尖厨师切出来的,赵凯打死也不信。
还有一些颜色比较深的,肯定是前面剩下的,又混到这一碟里面来了。
至于说味道,咸味重了,麻和辣比例略微有些失调,总的来说比街边饭店的味道强,但强得有限。但要是说这就算顶级水平了,赵凯仍然不信。
一个美食家不一定是一个好的厨师,但一个好的厨师肯定是一个美食家。
只吃了一口,赵凯就对这道菜了解得七七八八了。
赵凯失望的放下筷子。
至于是不是普通厨师借用一级厨师的名号弄出来的菜,赵凯觉得不太可能。这么多人吃饭,非会员和会员菜品味道一样,肯定会有人察觉的。
所以只有一种可能,糊弄了事。
第二道菜“菠萝咕噜肉”上桌。
“来,尝尝,这是粤州的名菜,美容养颜的。”
赵凯好无语的。你个傻妞,里面放几块菠萝就美容养颜了?咕噜肉是油炸的,你说它能上火还差不多。而且炸得有点过火,有点焦了,只不过调料重,普通人吃不出来。
随着“清炒凤尾”和“西红柿牛腩汤”上桌以后,看着表妹每尝一道菜就赞不绝口的表情。
赵凯感觉好痛苦。这四道菜中赵凯就觉得“清炒凤尾”还算做出了水准,汤太淡了,寡然无味。
“你要是能有
第九章 抽象派凤凰(2/6)