逛，李家的四合院离那里很近，小时候李青衣住在老太爷这里的时候，老太爷以及爷爷经常带着她去景山公园和北海公园闲逛，只是越长大去这些地方的次数便越来越少。
快到中午的时候，李青衣这才带着赵出息来到大董烤鸭东四店，这里环境比较好，相比于人气最旺的团结湖店安静不少。老北京最著名的肯定是烤鸭，大大街小巷有着无数烤鸭店，有像全聚德大董这些有名的老店，也有资历尚浅的新店，更有很多隐藏在市井小巷的祖传店，味道各有千秋，不过李青衣对大董倒是情有独钟。
李青衣告诉赵出息，这里的烤鸭有几大特色，鸭皮蘸糖入口即化，鸭肉蘸蒜泥，也是一绝，盐水鸭肝做的嫩又入味，值得尝试。不过最让外人津津乐道的是大董的老板，京城餐饮界都说大董是个奇才，不仅是因为他的烤鸭店门庭若市，还因为他在烹饪行业有着很高的声誉与地位，更因为他还是中国餐饮圈内唯一一位获得mba学位的厨师兼餐饮管理者。
大董的烤鸭与众不同之处在于，他的鸭皮口感是最特殊的，真正的“酥不腻”，而不是传统烤鸭所提倡的皮“又酥又脆”。又专门选用了甜度比较低的方粒白糖，用酥酥的鸭皮蘸了放在舌间，不用咀嚼也能化掉，口感层次丰富，也没有其它家鸭皮的油汁丰腴的感受，比较而言大董家的烤鸭吃起来感觉油脂要少一些，脂肪含量比传统烤鸭要低得多。
三个人吃掉两只烤鸭，赵出息难得有这么好的胃口，如果要是二胖在的话，估计这牲口单独能干掉两只鸭子。赵出息不知道的是，他太低估二胖的实力了，林家那男人第一次带二胖来大董的时候，他干掉了三只鸭子，把林家那男人以
第四百八十六章 不去就不去(4/6)