产品也囊括在内。
一般将谷神做为女神来祭祀，可能是因为职掌祭祀女神的皆为女巫所致。
如今仍流传于民间的宇贺神也是农神，多于正月前后进行祭祀，祭祀时所用供饼均呈心脏形或椭圆形。
这种风习之分布区很难划定，从东北地方到四国均可见到。
关于食物之神被杀害的事迹，在《日本书纪》与《古事记》中都均有记载，故事的大致内容基本差不多，只是凶手有两个。
《古事记》中是被素盏呜尊，也就是须佐之男所杀，《日本书纪》则是由月读杀害。
根据《古事记》记载，素盏呜尊刚离开高天原时曾向大气津比卖(《日本书纪》称之为保食神)乞食，于是大气津比卖从鼻子、嘴巴和臀部里取出许多美食。
然而当她正准备调理食物时，素盏呜尊怀疑她先把食物吃掉，然后把消化过的排泄物奉献给他，于是杀了该神。
这时，该神的尸体里冒出许多种作物：头部长出蚕、眼睛长出稻、耳朵长出粟、鼻子长出红豆、外阴长出小麦、臀部长出大豆。而神产巢日神看到此景象，便将这些种子取出，从此日本开始有了这些作物。
另一个说法则是这样的。
说天照大神在天上时发现地上的苇原中国有保食神将来，令妹妹月夜见尊前去迎接。
保食神来到后便转头，面对陆地的方向吐出米饭，又面会海洋的方向吐出各种鱼类，等吐出各种食物后，便存起来准备庭宴时供大家分享。
见此情状，月夜见尊脸色大变，指责保食神居然拿吐出来的食物给他吃，随即拔剑杀之，然后把这件事
38.须佐之男.(5/9)