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大唐小农民

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第24章 围着火炉吃火锅(二)
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都喊过来。李彪是长安兴隆斋的李继策给找来的护院,人如其名,彪悍的很。选拨护院首领的时候,李彪一个人干倒了十几个护院,武力值相当高,徐凡就让他做了护院首领,负责整个徐府和皂工坊的安保守卫工作,并负责护院们的训练。当然护院们也都很服他,开玩笑,谁敢不服啊,李彪的拳头可是硬得很呢。

    每个锅都放上羊油、猪油和菜籽油,豆豉、大蒜、葱结、姜块,再加上八角、小茴、花椒、桂皮和草果,最后再放上一点酱油、盐和干辣椒,一锅锅色香味俱全的火锅底料就准备好了,然后又用蒜泥、姜汁、辣椒油以及芝麻粉做成的蘸料,给每桌的碗里都放上一点。留下一个锅自己和李老汉他们吃,剩下的几个锅给小宝和知画、墨香等下人们吃,让府里的人都好还尝尝鲜。

    等到水开的时候,李老汉他们也都到了,钻到桌子底下,将每个火炉的炉门都调小后,徐凡请众人都入座,贺贵、李彪和王有才纷纷给徐凡弯腰拱手问了个好。

    “嘿嘿,徐小哥,你这又做出什么好吃的了?幸亏小宝喊得早,老汉差点就在家里吃上了,否则还不得亏死我啊”进了门,老关头闻着味就笑呵呵的朝徐凡走来。

    “哈哈,老关叔,今天给你们吃个好东西——火锅,嘿嘿,等会你可不要把舌头都咬掉喽”跟老关头太熟了,徐凡开着玩笑说道。

    “小凡,这就是你那天说的火锅啊,这锅里闻着挺香,怎么还没把菜煮出来呢”李老汉虽然听徐凡说起过火锅,但是毕竟没见过,还不懂火锅的奥妙。

    “呵呵,李大爷,那天不是说了吗,这火锅啊,要用筷子夹着这些菜和肉放到锅里刷一下然后再吃,可

第24章 围着火炉吃火锅(二)(2/5)
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