醋饭，十分勾动食欲，李忱两口把一个寿司落肚，果然是要吃米饭比较能饱胃。
寿司这东西，似乎就不是唐人得习惯了，据说先自东南亚传道中国东南沿海，又传到了日本。本来应该是旅人得食品，为什么要用醋饭，一方面是为了味道，另外一方面，加了醋比较容易保存。后来才慢慢演变成和食得代表之一。
狼吞虎咽得吃了几盘食物，尤其是寿司下肚后，李忱胃里有东西，吃起来比较细嚼慢咽了。
接下来，厨师没有再给他东西，不过他也不急，抓起筷子开始吃流水面，就是那种把面放在流动水里，用筷子去夹来吃那种。眼看一团面流过来，李忱夹了起来，沾了沾酱，吃下肚，好滋味阿。
这流水面，李忱就不知道起源了，反正也是日式料理。现在这天慢慢热起来了，吃这面很对时。
李忱一连吃了好几团，感觉到有五分饱了。费尽心思，把水弄到三楼，再让二楼流水环绕，其目的有三，一个就是为了降温，二来是增加雅趣，最后一方面是为了这种未来的日式料理，现在得唐式料理。
现杀活鱼才能保鲜，不然再这个没有冰箱和冷冻柜得年代，要怎么让那些鱼随时保持新鲜？有水才能保存鱼类，尽量买进新鲜渔获，然后养殖在水塘里面，要用得时候才宰杀，确保鲜度。
五分饱，现在厨师又上了一小碟，一碟螃蟹。听说西方人不吃螃蟹，说看起来很可怕，真是可惜。
西方人吃鱼类，不吃河鱼，只吃海鱼。因为河鱼多刺，西方人得饮食习贯，好像只喜欢吃大块肉，海鱼肉较多，刺少，都是大刺。除了海鱼，就是龙虾、牡蛎，这些都是壳在外，没
第一百零九章 极乐天之内(2)(2/6)