称为“关东糖”，拉制成扁圆形的就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气寒冷，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。关东糖坚硬无比，摔不碎，吃时必须用菜刀劈开，掂着虽然很重，但质料十分细腻。口味微酸，中间绝没有蜂窝，这些糖小孩子也是可以吃到的，因为村里人的手艺都不太一样，所以小孩子都会拿着家里给的糖进行交换，老妈也给了我和王赫几块，是真的糖阿，特别的好吃，还很香，记得前世老妈过年也会做的，一直都是这个味道。老妈和张奶奶忙了一上午，终于祭完了灶王爷。
很快就到了腊月二十四，“腊月二十四，掸尘扫房子”。举行过祭灶后，便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除，在春节前扫尘，扫尘之日，全家上下齐动手，用心打扫房屋、庭院，擦洗锅碗、拆洗被褥，干干净净迎接新年，现在没有洗衣机，老妈很早起来烧了一大锅水，把张奶奶家的被单和我们家的一起放在洗衣粉里面洗，我和王赫帮忙投衣服，在把被单搭在洗衣杆上，现在的天气，刚放上面，被单就被冻硬了。
“腊月二十五，磨豆腐。”民间传说灶王上天汇报后，玉帝会下界查访，看各家各户是否如灶王所奏的那样，于是各家各户就吃豆腐渣以示清苦，瞒过玉皇的惩罚。我们这面不用吃豆渣，但是会去磨豆腐，吃豆腐，村里现在只有六爷爷家里有一口蘑，村里人都要去排队，也顺便聊聊八卦，非常的热闹，老妈昨晚就把豆子泡上了，等着今天早点去磨豆腐，刚蘑完的豆腐还是热的，虽然现在天气很冷，可是每家都会拿着厚衣服把盆子盖上，热乎乎白嫩嫩的豆腐，吃到嘴里有一股清香，前
过年了(2/4)