旁都会围拢着一帮人,目不转睛的望着李师傅那里娴熟的拆骨技能。
而这段时间,通过在下脚料上面的刀法练习,王铭对于珊瑚花刀已经初步的掌握了下来,即便是厚度仅有一厘米的边角,在经过他细腻的珊瑚花刀加工下,也不会因为菜品的清脆材质而有损伤。
厨师这一行,尤其作为技术工种的岗位,看万遍不如自己亲手经历一遍,虽然大多数人都经常围拢在李师傅旁边观摩学习拆骨的技术以及手法,然而真正有资格上手帮忙的,也就墩头王文东那里,偶尔会在厨师长忙碌时,进行鱼骨的拆除,而且,有意无意间,每次王文东这里亲自动手时,都是会防着王铭上手,而对此,王铭心里却并不在意,往往主动的散开,进行刀功的提升。
转入七月底,御福楼的生意,或许是因为菜单的更换,那生意的火爆程度,让人咂舌的同时,王铭来临的第一个月,也进行了工资发放。
工作了二十三天的王铭,意外的领取到了整月的工资,而对于他这里的押金,厨师长那里,或是从李玫口中问询过王铭家里的情况,押金那里,象征性的压了一百块以后,其余的工资连同奖金,也都一并的发放了下来。
手里攥着重生来第一个月的工资,王铭认真的数了一遍,一千六百三,而对此,李师傅给予的解释,王铭这里吃苦耐劳,有责任心,与同事之间相处融洽,给予奖励的同时,基本工资也从一千提升到了一千二百块的待遇。
捏着手里不到一月的血汗钱,王铭冲着李师傅傻傻的笑了笑,露出腼腆的神色,再三道谢之后,方才怀着激动的心情走出办公室,而事后,自己留下了一百三十块的零用之下,
第二十六章 机会(2/4)