返回

最强厨霸

首页
关灯
护眼
字体:
第二百九十五章 落幕
   存书签 书架管理 返回目录
央部位,其中竟然有了流动的液体,使得几人微微一怔之时,白理事拿起身旁的勺子,探出时,轻轻一碰,一层若有若无的沙冰被轻易的穿过,顿时间,一股浓香的酒气悄然流窜而出。

    “白酒?”

    白理事再度一愣,旋即明白了过来,这冰雕的难度太大,冰块冷冻的时间不低于十二小时,这种浓香型的白酒也会有一定部分的上冻,雕刻的时候,其中白酒含量的准确位置并不好找,而且因为天气温和的缘故,雕刻的速度也要极快,不然极有可能会有融化的迹象。

    “你这小家伙,这巧夺天工的脑洞大开,也亏你想得出来,刺身搭配白酒,以传统的拔丝作为冰雕灯盏的另一道风景线,更是充分的利用了糖艺来与冰雕相映衬,想法大胆,做工精细,艺术的部分,已然高出了菜肴的本身,到了最后,刺身这一道菜,竟然只是成为了冰雕糖艺的陪衬,了不起。”

    白理事竖起大拇指,接着,裁判席位上的四人也相继点评之后,作品被送上美食团所在的位置,而王铭则是在点头示意之后,坐在了休息区域。

    参赛的人员只有十人,不多时,其余的人也将各自的作品断了上来,顿时间,整个裁判席位,再度的被各种香味以及奇特的菜品造型所笼罩。

    而这其中,有三道菜,即便是王铭也都为止侧目,逼真的造型,精致的外观,以及上面徐徐扩散而出的香气,皆是将这一场最终的决赛推向了一个**。

    蝶恋花----虾泥被用模板扣出蝴蝶的异形体蒸熟,经过蔬菜丝点缀之后,海螺被片成卷芯形状,上过烹炒之后,堆积在一起,犹如一朵盛开的无名花朵一般,周身被青黄色的西

第二百九十五章 落幕(2/6)
上一页 目录 下一页