然清楚,可有关于王铭的传闻,也让他对着年龄并不大的少年,没有丝毫的小觑之心。
“土豆丝吧,这最能考验人的基本刀功,均匀,细度,放在水里一看就能清晰的分辨出来。”郑小风没有托大,虽然他对自己很有信心,可依旧选择了自己最为擅长的土豆丝,这一道菜,是刀功入门的时候就开始最先练习的一道基本配菜。
王铭无所谓的点了点头,两人在墩前站定,郑小风深吸口气,旋即手掌轻轻的握住刀柄,侧身望向一旁的王铭之时,脸上的表情有了凝重。
“开始吧。”郑道,接着,手中的菜刀一动,推拉刀法施展出来,随着快的刷刷声下,一片片的土豆片被他切了出来,而王铭则是看着郑小风开始切片,观察着他的动作以及专注的程度,却并没有开始动刀。
“看样子还不错,不过,还是需要打磨一下,方才有更大的成长空间。”王铭心头暗道,接着一把抓过墩上的一号菜刀,将左手的土豆按在了墩面之上,随着右手手腕轻微的抖动之下,一片片薄如蝉翼的土豆片,犹如用机器切割出来一般,均匀剔透的落在墩上。
王铭度极快,手中的一号菜刀在他的手中犹如身体的一部分,三通刀法随着手腕一动之下,施展开来时,使得距离他最近的一些学员,眼前只能够看到胳膊犹如机械般的快落下,而至于他手里的刀,只能看到森白的刀身晃动。
“沙沙沙…”随着土豆片被尽数改刀过来,王铭手腕再度一动,刀与墩面接触的轻微到了极点的沙沙声响传了出来,而在另一端,能够穿针引线一般的土豆丝粘黏在一起,快的被切配出来。
“当当当。”随着最后的三
第三百七十二章 皇家庄园(2/6)