普通饭店做三鲜豆皮大多是用绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，包上煮熟的糯米、肉丁等馅料，用油煎好。
而特级厨师则是用以鲜肉、鲜蛋、鲜虾仁为主制作馅料，制出的三鲜豆皮，皮包金黄发亮，入口酥松嫩香，更加烩炙人口。华夏国建国的那位老人四次视查汉武城，每一次都会点“李家记”的这道三鲜豆皮，而且每一次都会得到他的赞赏。
汉武城第二名小吃——张记汤包被人们誉为“汤包大王”。其中肉馅采用鲜猪腿肉剁成肉泥，然后拌上肉冻和其他佐料，包在薄薄的面皮里，上笼蒸熟，肉冻成汤，肉泥鲜嫩，佐以姜丝酱醋，异常鲜美。而且张记汤包除了供应鲜肉汤包外，他们还应时节的制作蟹黄汤包、虾仁汤包、香菇汤包、鸡茸汤包和什锦汤包等等。
汉武特色小吃三——林记热干面。说起热干面，那可是与晋北刀削面、两广伊府面、川省的担担面、北方炸酱面并称为华夏国的五大名面。它既不同于凉面，又不同于汤面，制作时先将面条煮至基本熟透了之后再捞起来排油摊凉，吃时再在开水内滚烫几下，沥干水，加上芝麻酱、虾米、葱花、酱萝卜丁、小麻油和醋等性料拌匀。吃时那是香气扑鼻，嚼起来Q性十足。
另外五种汉武特色著名的小吃分别是顺和居的烧梅、庆和福的牛肉米粉、糯米包油条、小桃园的煨汤、田启恒的糊汤粉和谢荣德的面窝。
一说起吃的，席慕瑶两眼是超极放光，席幕夏看着自家妹妹眼底尽是宠溺，就连女朋友一直示意不想与这些人一同去吃宵夜的暗示也装着没看见。
李家记并不在同济医学院所在的这片地区，要去那里吃
第二九一章、席慕夏(5/6)