柜台对正在忙的卫离问道:“掌柜去哪了?”
卫离头都没抬,回道:“在后面厨房炒菜。”
“什么,恩公自己亲自炒菜?不是有厨子吗?”
史杰哑然,昨天已经知道韩浩的身份,起初是有点担心害怕,但转念一想,能有如此善心的人能是大恶之人吗?瞬间就否决这种可能,再说丐门成立以来也从未兹扰过镇上百姓。
“我这忙着呢,你自己去厨房问他吧。”
刚开业很多人进来试菜,卫离小结巴等人又没做过酒楼,难免手忙脚乱,好在卫离心细学东西也快,慢慢的摸索清楚其中的窍门。
厨房里忙的热火朝天,一个炒炉呼呼作响,烟雾来不及排出,整个厨房很呛人。厨房加韩浩在内共六人,两个大厨此时正在一边观看,前两天韩浩不会让他们动手,开业很关键,味道好才能将名声打出去。
二人都是醉仙楼留下的,韩浩新出的菜式虽然都是简单家常菜,不过他们都没听过,必须看两天熟悉才行,韩浩也不担心教会了,他们会跳槽,敢在丐门手里玩花活,那真是闲命长。
何奇,谭宏被韩浩惊的连屁都不敢放,灰头土脸跑走了,事情提都没提。
韩浩单手翻抛着炒锅,底下灶台烧的干柴,火很烈,在上面速度稍微慢点菜就会焦。上一世在木桶饭做过,现在简直就是小意思,木桶饭每到中午高峰期,那单子排的才叫恐怖,按韩浩手速的话,平均半分钟一个快餐搞定出锅,点菜的要稍微慢点,菜过油后下调料翻炒几下就能出锅。
史杰站在厨房门口目瞪口呆,真没想到掌柜的小小年纪,居然炒菜如此娴熟,就是一般炒
第四十章 捅破窗户纸(2/5)