搭配西餐，当然，还有汉堡包也算作是搭配。沙拉都是现做的，只能当天使用。没有冰箱，要是专门开个地下冰库，根本不划算。钱迷迷就是当天让人送鸡蛋，当天做沙拉和奶油。
当然，钱迷迷也告诉了那几个糕点小徒弟，自己蛋糕的简单做法，要是他们能自己悟出来那就是更好了，要是不出来，那也是没办法的事情了。反正都是钱迷迷已经签了卖身契的人，钱迷迷也不怕秘方泄露。
也许是因为新颖，而且三楼的整个装修也是在这里没见过的。所以，三楼的生意反而比一楼和二楼两个加起来都好。当然，这和三楼的定价高也是离不开的。
钱迷迷依旧就让万掌柜总管，钱多多和李盼儿分管。当然，他们带出来的徒弟也都算是能出手的了，不过，现在都要放到一个店里。等这里上了轨道，那么他们就要各自带着两个徒弟，然后在逸阁里再带上两个人，一起到别的县城去开拓分店了。
不离家的幼鸟是长不大的，所以，在他们的人身安全尽量有保障的前提下，钱迷迷更多的是放手让他们飞翔。不要说钱迷迷没想过在这里先开分店，毕竟人口有限，别的地方人，不可能好端端的就为了一口饭每天都大老远的赶过来。
钱迷迷觉得自己三楼现在就单单的一种红酒还是不够的，饮品要增加，不仅仅是果汁，要是有咖啡这类的就更好了。
钱迷迷也把咖啡的一般生长交代给了万掌柜和钱多多、李盼儿等人，让大家多留心，发现了就赶紧给自己带回来看看。要是真的有，那么自己整个店的发展一定会进一步的。
“姐，那就是一般的长法，没什么特殊的。就是结果的时候，是
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