一个古朴的茶海,茶海的后面摆有木质沙发、茶几和木质矮榻,而木门这一侧的墙边则是古玩架,架上放着不少书和古玩,还有一些带有中国传统符号的装饰品。
一位50多岁的中年人从办公桌后走出来,迎上前说道:“辜先生,阿华,你们来了。这位就是王导先生吧,你好,你好。”
“王导,我来为你介绍,这位就是湖南酒店业的教父,董泽军董先生。董先生,这位就是王导,他和辜哥一样,也是猎魔师。”徐少华介绍道。
“呵呵呵,什么酒店业的教父,阿华你是美国电影看多了吧,我不过是比别人早一步开始做酒店而已,没什么大不了的。来,大家坐。”董泽军笑着说道。
董泽军领着徐少华、王导和辜宪弥来到茶海前坐下。在茶海上摆着一个红木茶盘,茶盘上放着盖碗、闻香杯、茶滤、茶夹、茶杯等一整套的茶具。茶海的旁边有一个数控电炉,电炉上有一壶刚刚烧好的水。
董泽军从古玩架上拿下一个木盒,对三人说道:“你们来的刚好。上星期我有一朋友送了我两斤今年的上品春茶,君山银针。今天我们一起来茗茶。”
董泽军用刚烧好的水将茶具洗净,然后用茶匙轻轻从共罐中取出少许君山银针,放入茶杯待泡。接着,董泽军用水壶将70度左右的山泉水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,他去掉玻璃盖片,对徐少华、辜宪弥和王导说道:“三位,请看。”
君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。刚冲泡的君山银针是横卧水面的,加上玻璃
第五章 董泽军(3/6)