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李休做为主家,刘老大亲自给他盛了碗煮好的猪肉,不过李休接到手里却立刻没有了胃口,因为碗里满满的全都是大肥肉,连一丝瘦肉都看不到,这倒不是刘老大坑他,而是在这个年代,猪都是散养的,像是养羊一样满地路,吃的也是草,所以猪身上都是瘦肉多肥肉少,而且肥肉在古人看来是十分美味的,只有老人或尊贵的人才可以享用。
半个多月不见肉味,李休也很馋,但还没馋到把大肥肉当饭吃的地步,刚好这时素娘端着一个小盆子,里面盛着不少肉骨头,李休最爱啃这个,所以他一把夺过素娘的小盆,然后把自己的肥肉塞给她,刚开始素娘不肯,担心被爹娘骂,不过李休却说是感谢她帮自己处理肠子,所以一定要她收下,最后小姑娘这才勉强点头,拿着大碗跑去和两个弟弟狼吞虎咽起来。
一顿热闹的杀猪饭后,接下来李休又帮众人分了猪肉,他是光棍一条,所以只拿了两斤猪肉,另外还有一个猪头和四个猪脚,剩下的大块肉全都分给了刘老大他们。
下午的时候,李休一个人在家把肉剁成肉馅,面已经发好准备包饺子,前世他老家位于中原一个普通的小村子,他小时候日子也过得很艰辛,饺子对于他家中来说也是难得的美食,后来生活水平提高了,结果每逢过节,无论什么样的节日,家里都会包饺子,冬至过年就不必说了,连端午、国庆也是包饺子。
今天立冬,如果他还在前世的话,估计家里也正在包饺子,可惜现在他却来到一千多年前的大唐时期,饺子这东西还没有流行起来,不过也没有关系,反正他现在也没什么家人,自己包自己吃,也算是对前世的一种怀念了。
第八章 杀猪饭(4/6)