尹心一边拎着鸡走回了后厨，一边掏出手机给雪味打了一个电话：
“喂，雪味是我，尹心。我在九州会馆，现在遇到了一个难缠的食客，你教给我的日月一新都唬不住他，而且，他还拿出了一只老燕京油鸡来让我加工，你有什么压箱底的手段吗”
“喵。”小猫毫无感情的喵了一声。
“我没开玩笑，今天九州会馆恐怕真是遇到了麻烦了，要是搞不定这个老头，这几天靠日月一新积攒起来的人气就会前功尽弃”尹心沉声道。
“喵。”小猫的叫声依旧毫无感情。
“帮我这个忙，我回去的时候给你买四十串烤鱼，最新鲜的，最上等的，由天海市第一大排档的主厨亲自做出来的烤鱼”尹心终于沉不住气了，使出了最终绝招。
“喵”
电话那头的雪味刚听完这句话，电话就被挂断了。十分钟后，一大段菜谱以短信的形式发送到了尹心的手机上：
“燕京果木烤鸡，当天宰杀，去毛放血后，开膛去内脏，剁掉鸡头鸡尾，鸡腿折入腔内，以山楂、草果、香叶、丁香、橘皮、肉蔻、陈皮、八角、辛夷、小茴香、白芷、山椒、良姜，党参，桂皮共计27种香料捣碎做成香辛酱，在鸡内腔和外部抹匀三层，再将冬笋、香菇、松茸均匀剁碎后，充实的填入膛内作为馅料，用牙签封好鸡膛，插上铁钎入炉，以苹果木为燃料，翻烤一个半小时即可” y an g ě.c o m
要是一般人看见这浩如烟海的调料表，八成是直接昏过去了。但是尹心不愧是从小面对各种香料食材的少年厨师，当下只是稍稍理了一下头绪，就开始分配任务，
第五十四章：果木烤鸡（第三更）(1/5)