已加盐的沸水中煮，约二分钟就须将汤从吊锅子里倒出来。再放上一点野葱末后即可食用。
另一种是先将盐末撒在飞龙肉上，待吊锅子水滚开时，一手拿着飞龙，另一只手不停地用勺子将吊锅子里的沸水掏出来浇在飞龙肉上，边浇边转，烫至六分熟时，再将整个飞龙连同野葱末一块放进锅里。在沸水中煮十来秒钟就可倒出食用。
无论是那一种做法，事前都必须把锅子擦洗干净，使其不沾一点油性。为了使飞龙汤保持原有的鲜味，不得加入任何调料或酱油。小姑夫采取的做法正是第二种，这让一大锅飞龙汤味道极为鲜美，让安霸是念念不忘。
不一会，院子里就传来野猪崽的哼哼声，是小姑父他们下午去抓来的，有两个多月，野猪崽长到了四、五十斤，一个个胖得滚瓜圆，整天在院子里拱来拱去。
秋冬季节，适合栽树，到第二天，小姑父找人帮工，把一千棵果树栽到山坡上，又花了一天时间，给这些树灌足水，基本就先不用管了。这个营生不大用操心。
不像小姑养的鹿群，天天得用人伺候，鹿棚也维修好，基本上和牛棚差不离，就是要稍微高点，免得鹿角把上盖顶出。
第二天，小姑父用村里的大喇叭发了一个通知：鹿场收集豆皮子和苞米杆子。豆皮子就是黄豆荚的粉碎物，就能喂喂牛马这些大牲口，苞米杆子更是烧火的货。
象征性的付出点费用之后，鹿场的饲料就不用发愁，村民对小姑父家里的事挺踊跃。
野鸡舍也维修好，就是几排小矮房子，能遮风挡雪，免得黄鼠狼山狸子祸祸就成。
天气也渐渐冷了，小姑家里酸菜
第二十四章 元参和飞龙(5/6)