说道：“当然……当然不是了。我相信李师傅肯定还能带给我无限的惊喜！哈哈……”
李更新微微一笑，自然看出了厨师长口不应心的尴尬表情。
“嗯，剩下的虽然是鱼头、鱼骨和鱼尾。但是你没注意咱们还剩下了很多螃蟹肉吗？”李更新冲着厨师长提点了一句。
“嘶……李师傅您这是要……要做什么呢？”厨师长真的无法把这一堆，对于自己来说不过是废料的食材和去了螃蟹盖的大螃蟹联系在一起。
“汤！”李更新嘿嘿笑着冲厨师长回应了一句。
“煲汤？”厨师长一脸诧异的看着李更新，脸上的神色渐渐变得古怪了起来。或许此时如果不是李更新站在厨师长的面前，这位厨房中曾经的老大一定会用唾沫喷对方一脸的。
对于厨师长来说，这时间和工序操作本身就有问题！如果李更新真的要煲汤，那也绝对应该在做第一道菜之前就把汤煲起来的。哪儿有做到最后一道菜之后在去做汤的！
似乎看出了厨师长眉宇间的疑惑。李更新耐着性子冲厨师长说道：“你肯定想的是煲汤吧？”
“难道不是吗？”厨师长想都没想下意识回答了李更新的问题。但谁知他似乎又想明白了些许。
李更新既然说的是煲汤，那厨师长想来李更新就肯定不会是煲汤了。抛开一切都先不说，煲汤最基本的元素就是时间！
然而最讲究喝汤的地方应该属华夏两广地区了。神州大地以长江分南北。南方人喝汤多于北方，最讲究的也煲汤技术也大多流传在南方地区。
两广地区因为得天独厚的地理位置。煲出来的汤更是讲究
第89章 靓汤(2/4)