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闺甜

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第二十八章 美味早餐
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马家买来的鲜牛奶,所以这道酥皮鲜奶卷的味道更加醇厚,吸引得容韫和筷子不停地大快朵颐。

    厨房的主力罗采蕾更是不会闲着,她先是做了一道冬瓜丸子汤,准备了一斤冬瓜、半斤精瘦肉、葱、芡粉和盐——本来是要用五花肉才会做出来的汤比较鲜香,但是考虑到自家的主子们都不喜欢吃肥肉,所以罗采蕾才选择了精瘦肉。

    她先是将冬瓜去皮并且清洗干净,接着切成小方块待用。

    再把剁碎后的精瘦肉,加入盐与芡粉,捏成肉丸。然后将肉丸放入锅中,加入适量的清水用小火焖煮,一刻钟之后再将冬瓜块放入,小火煮一刻钟,加入调料,撒上香葱末盛出。

    罗采蕾在捏肉丸时加入芡粉,可以增强肉丸的牢固性,保持其形状,使肉丸不易被煮碎。

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    上一章有一个小小的bug,阿妩本来想回去修改的,但是据说修改之后还是要重复刷新乃们才可以看得到,所以就在本章解释一下好了,毕竟和正文内容无关紧要——最后一段的“捧着小托盘”应该是改为“提着红木黑漆食盒”。

    咳咳,阿妩今天反复考虑了一下,用托盘装食物的话,在冬天肯定会凉的很快,不太适合,所以犹豫了一下,决定改成把早饭放在食盒里面提过来。当然,这应该都怪阿妩昨天写得太急,后来修改的时候也只是看了看错别字、注意一下语言是否流畅,没有来得及看到这个逻辑上的小bug,作为一个有强迫症的作者,阿妩实在是不改过来

第二十八章 美味早餐(3/4)
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