韭菜炒蛋,非常简单的菜,需要注意的地方仅仅是不要沾锅和炒糊而已。黄清雅家里也有生姜和蒜头,去腥的有了,这道菜就成功了一半!
洗好一小节姜和两瓣蒜头,把它们切成丁准备好。接下来唐晨就要展示他的拿手好戏---打蛋花了!
“咔咔~”几声,四个鸡蛋便漂亮的被打进了一个大碗里,随后唐晨拿起筷子快速搅动了起来。
一边的黄清雅并不是第一次看唐晨做菜了,但是这次却在她的家里。这心中的感想,自然有着大大的不同了。别看她之前是主动把唐晨往这方向引导的,其实她心里也不知道自己为啥会那么做。
等到唐晨真的答应了下来,她心里也是大大的意外了一把。在听到那句“我似乎掉进你坑”的那句话时,她更是心虚到了极点。好在她心理强大,硬是强迫自己故作坦然的完成了“那段戏”。
……
唐晨这时候自然没时间去注意黄清雅了。蛋花打匀后,接下来就是加入盐以及姜蒜的丁沫继续打匀。
以上都完成后,就正式开炒。首先放油入锅,然后放入切好的两个辣椒入辣和盐,翻炒一下,随后放入切好的韭菜,炒熟后倒入打好的蛋花不断用铲子翻炒,不让它沾锅就行了。
这道菜出锅后,随后的荷包蛋葱花汤,简直不要太简单,几分钟的时间便ok了!
一直关注他们这边动静的小萝莉,在唐晨刚刚把最后一个汤做好后,就跑过来帮忙拿碗筷了。
唐晨打趣了她两句,和黄清雅相视一笑,便开始把菜往客厅的端。说实话闻了这么久的菜香,他还真有点饿了!
“晨哥哥
第四百八十五章 三个菜(5/8)