”小六道,“酒曲我去买吧,奶,要买多少?”小六道。
“你说买酿三十斤的酒曲就成。”李氏道。
“好!”小六说完,他拿着铜钱就转身就跑出去了。村口有一家小的杂货铺,日常用的小东西都可以买到。
“奶,那我帮你把糯米洗了吧?”黄锦道。
糯米洗好后,先用冷水浸泡半天。然后在蒸锅里放上水,笼屉里放上糯米,蒸熟后冷却。把糯米放到大口坛子里,将酒曲均匀地洒在糯米上,然后用勺将糯米翻动,轻轻压实。最后,将坛子密封,用棉袄将坛子包上保温。
“锦儿,等过几天酒酿好了,咱给你二姑送过去。”李氏道。
“好啊。只是路上颠簸,奶奶,您就别去了吧……”黄锦嘟着嘴道。
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